鶴鳴湖原為名“穆桂英湖”。相傳在北宋年間，宋遼兩國開戰，穆桂英率數萬大軍征討遼兵，行軍至此，正趕上此地連年干涸寸草不生，顆粒未收，民不聊生，百姓流離失所。穆桂英急命士兵用軍糧賑濟災民，并設案焚香祈求天降祥雨一緩災情，而自己為了節省糧食數日粒米未進。此舉感動了南海觀音大士，施以仙露，瞬息之間，細雨連綿，數日不絕。雨過之后，軍馬踏過之處湖水清澈，蘆葦蔥郁，猶如仙境。此后，此地風調雨順，湖中魚肥水美，蘆葦如濤，岸上牛肥馬壯，稻谷飄香，村中挖地2米即可得水，水質清涼爽口，無比甘甜。百姓農忙耕手，農閑漁獵，生活富足，與世無爭，如世外桃源。當地的人們因感恩穆桂英的公德，將此地取名“穆桂英湖”。

  傳說在從前有一個當地的漁民，在捕魚的時候發現了一只受傷的丹頂鶴，漁民救起了它，在很長時間的悉心照料下，丹頂鶴傷愈重新回歸了大自然。之后的一年中此地連日大雨，這只丹頂鶴飛回這個村莊仰天長鳴，曾經救起這只丹頂鶴的的漁民聽懂了它的叫聲，丹頂鶴領著村民們到了一個安全的地方，不久洪水淹沒村莊，村民們得救了，等洪水退去，村民們回到家鄉重建家業，因為是丹頂鶴的聲聲鳴叫救了村民們，使村民們的生命和財產沒有受到很大損失，為了紀念這只丹頂鶴，故將此湖改名為鶴鳴湖。至此之后，丹頂鶴經常棲息至此，村民們也多次收養了受傷的丹頂鶴，在村民們悉心的照料下，一只又一只受傷的丹頂鶴健康的重新回歸大自然的懷抱。